Honeybee Cafe (ハニービーカフェ) 通信

本と珈琲 『ハニービー・カフェ』からのお知らせなど。(スマートフォンからはPC版推奨)


* 月曜定休
* OPEN 10:00~21:00 (L.O.20:15)
* 詳しい店舗情報・お休み・お店からのお願いなど。ご来店の際はこちらをご覧下さい。

品書

春のお品書き

春の黒板メニューのご紹介です。 ■抹茶アッフォガート ¥580 アッフォガートと言えばエスプレッソですが、こちらは和洋折衷で抹茶にアレンジ。ほろ苦いお抹茶とさっぱりバニラアイスの相性が抜群です。 花粉シーズンに『ペパーミント 』のハーブティーはいか…

秋のお品書き

秋の黒板メニューは”和洋折衷”な二品です! ■宇治抹茶ココア ¥590 京都宇治抹茶のペーストを使ったホットココア。 ほんのり感じる抹茶の風味が秋のたたずまいに溶け込みます。 ■小倉シナモンクリームトースト ¥600 (コーヒー又は紅茶のセット ¥860) 厚切…

季節のお品書き

お待たせいたしました! 季節のお品書き、今年もお出しします。 ■『自家製 梅シロップソーダ』¥550 無農薬栽培の青梅ときび砂糖から作った自家製のシロップを使っています。クエン酸やミネラルをたっぷり含んだ、体に嬉しくて夏らしい爽やかな炭酸水です。 …

黒板メニュー

暖かくなったり急に肌寒くなったり。春の気候は行ったり来たりで気紛れですね。 そんな季節の気分や体調に嬉しい黒板のお品書きをご紹介いたします。 ■春のCup of Tea 『ダンス・ウィズ・ザ・クラウズ』 ¥460 バレンシア産オレンジとグレープフルーツ、二つ…

ささやかながら

さてさて。この度の価格改定にともなって、お品書きの内容にもちょっとだけ手を入れてみました。「ガラリ」な変化ではなく、あくまでも「ちょっと」の変化。ささやかなブラッシュアップとでも申しましょうか。今までのラインナップを見直してできた余白を、…

メニューの価格改定のお知らせ

昨年秋に一部のメニューの価格を改定いたしましたが、再度変更することとなりましたため、皆様へお知らせいたします。この2月より、コーヒー豆をはじめ当店で使用する多くの原材料、資材等の仕入れ値がさらに値上がりし、現在の価格のまま維持することが難し…

Autumn Fun!

お待たせしました。 秋のお品書き『Autumn Fun!』お出しいたします。 ■栗のココア ¥570 ■栗のカフェ・ラッテ ¥570 マロンソースのふんわり栗風味が嬉しいココアとカフェ・ラッテ。 こっくりとした秋の味覚をお楽しみ下さい。 *ご来店にあたりましては、当…

一部メニューの価格改定のお知らせ

先日、メーカーさんからコーヒー豆の価格改定の連絡が入りました。ここ数年コーヒー豆の価格急騰が続いてたところへ、コロナ禍や社会情勢の影響などで更に拍車がかかり、今回の大幅な値上げを決定せざるを得ない状況となったようです。とうとう来たか…と複雑…

アイス・マサラ・チャイ

夏のお品書き『Summer Fun!』にもう一つ加わりました。 ■『アイス・マサラ・チャイ』¥550 コクのあるアイスミルクティーにシナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャーなどのスパイスと、甘みにハチミツを加えた冷たいチャイです。体のめぐりを助けるスパイ…

Summer Fun!

お待たせいたしました! 夏のお品書き『Summer Fun!』お出ししております。 ■『自家製 梅シロップソーダ』¥550 無農薬栽培の青梅ときび砂糖から作った自家製のシロップを使っています。クエン酸やミネラルをたっぷり含んだ、体に嬉しくて夏らしい爽やかな炭…

Spring Fun!

お待たせしました。春のお品書き『Spring Fun!』始まりました。 この春のお品書きは、ラベンダーのシロップを使った二品をお出しいたします! ■ラベンダー・アイスティー ¥520 アールグレイベースのアイスティにラベンダーシロップを合わせました。爽やかで…

Winter Fun!

冬のお品書き『Winter Fun!』始まりました。 ■木苺のココア ¥560 ■木苺のカフェ・ラッテ ¥560 木苺(フランボワーズ)のシロップを加えたココアとカフェ・ラッテは冬季だけのお品書き。ほのかな木苺風味のあたたかいお飲み物で、冬のひとときをお過ごしく…

Sandwiches around the World!

しばらくお休みしておりましたが、新たな年の始まりとともに久々の復活! 『旅するサンドウィッチ』シリーズの第4弾は「モロッコ」です。 北アフリカからの移民の多いパリの食料品店でも、モロッコのお惣菜は人気。 今回はそんなモロッコ風のお野菜のマリネ…

Autumn Fun!

お待たせしました!秋のお品書き『Autumn Fun!』お出しいたします。 ■宇治抹茶ココア ¥560■宇治抹茶カフェ・ラッテ ¥560 京都宇治抹茶のペーストを使ったホットココアとカフェ・ラッテ。 ほんのり感じるほろ苦さと抹茶の風味が、秋のたたずまいに溶…

Summer Fun!

夏のお品書き『Summer Fun!』お出ししております。 ■『自家製 梅シロップソーダ』¥550無農薬栽培の青梅ときび砂糖から作った自家製のシロップを使っています。クエン酸やミネラルをたっぷり含んだ、体に嬉しくて夏らしい爽やかな炭酸水です。 ■『アイス・マ…

アイス・マサラ・チャイ

夏のお品書きにさきがけまして、初夏のお品書きをおひとつ。 『アイス・マサラ・チャイ』 ¥550 コクのあるアイスミルクティーにシナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャーなどのスパイスと、甘みにハチミツを加えた冷たいチャイです。体のめぐりを助け…

Spring Fun!

お待たせしました。 春のお品書き『Spring Fun!』始まりました。 ■さくらカフェ・ラッテ ホット¥560 / アイス¥620 カフェ・ラッテに春の花”さくら”のシロップを加えました。淡い花色に似て風味も甘さもほんのりと上品です。ホットとアイス、お好きな方を召…

はちみつ生姜ゆず湯

冬のお品書き『Winter Fun!』にもう一品加わりました。 ■自家製・はちみつ生姜ゆず湯 ¥440 無農薬の柚子と生姜をはちみつで漬け込んだ、自家製シロップのゆず湯。体をじんわりとあたためるお飲み物です。 柚子にはビタミンCの他にも気の巡りを促す働きがあ…

Winter Fun!

冬のお品書き『Winter Fun!』です。 ■宇治抹茶ココア ¥560■宇治抹茶カフェ・ラッテ ¥560 ご好評につき、この冬も「宇治抹茶コンビ」を引き続きお出し致します。 どうぞご賞味くださいね。 *ご来店にあたりましては、当店実施のコロナ対策を遵守下さ…

Autumn Fun!

ようやく秋らしくなってまいりましたね。秋のお品書き『Autumn Fun!』お出しいたします。 ■宇治抹茶ココア ¥560■宇治抹茶カフェ・ラッテ ¥560 今年の秋のお品書きは、いつもの「栗」ではなくて「宇治抹茶」を使ったホットココアとカフェ・ラッテ。ほ…

梅シロップソーダ追加しました

夏のお品書き『Summer Fun!』に梅シロップソーダを追加いたしました。 ■自家製 梅シロップソーダ ¥550 無農薬栽培の青梅ときび砂糖から作った自家製のシロップを使っています。クエン酸やミネラルをたっぷり含んだ、体に嬉しくて夏らしい爽やかな炭酸水です…

Summer Fun!

ちょっと早めですが、夏のお品書き『Summer Fun!』お出しします。 ■リンゴ酢のソーダ ¥540 リンゴ酢にリンゴ果汁も加えたフルーティなソーダ水。リンゴ酢のうれしい力がたっぷりいただける、体よろこぶ夏らしい爽やかなお飲み物です。 ■シトラス・ミント・…

Spring Fun!

お待たせしました。 春のお品書き『Spring Fun!』お出ししております。 ■さくらカフェ・ラッテ ホット¥560 / アイス¥620 カフェ・ラッテに春の花”さくら”のシロップを加えました。淡い花色に似て風味も甘さもほんのりと上品です。 ホットとアイス、お好き…

Winter Fun!

冬のお品書き『Winter Fun!』始まりました。 ■木苺のココア ¥560 ■木苺のカフェ・ラッテ ¥560 木苺(フランボワーズ)のシロップを加えたココアとカフェ・ラッテは冬季だけのお品書き。 ほのかな木苺の風味がやさしいお飲み物で、冬のひとときをお過ごしく…

Autumn Fun!

ようやく秋らしい空気になってまいりましたね。 秋のお品書き『Autumn Fun!』お出ししております。 ■栗のココア ¥560 ■栗のカフェ・ラッテ ¥560 マロンシロップで甘みをつけたココアとカフェ・ラッテです。 こっくりとしたやさしい秋の風味をお楽しみ下さ…

Summer Fun!

お待たせしました! 夏のお品書き『Summer Fun!』お出ししております。 ■自家製 梅シロップソーダ ¥550 無農薬栽培の青梅ときび砂糖から作った自家製のシロップを使っています。クエン酸やミネラルをたっぷり含んだ、体に嬉しくて夏らしい爽やかな炭酸水で…

Spring Fun!

お待たせしました。 春のお品書き『Spring Fun!』お出ししております。 ■さくらカフェ・ラッテ ホット¥550 / アイス¥590 カフェ・ラッテに春の花”さくら”のシロップを加えました。淡い花色に似て風味も甘さもほんのりと上品です。 ホットとアイス、お好き…

Winter Fun!

冬のお品書き『Winter Fun!』始まりました。 ■カフェモカ・フランボワーズ ¥550 ほろ甘苦いカフェモカに木苺シロップを加えました。 ■ホット・フランボワーズ・ショコラ ¥550 あったかココアに木苺シロップを加えました。 どちらも冬季だけのお品書…

Autumn Fun!

休業中は多くの皆様にご不便をおかけしました。 無事新しいエアコンが設置されて、ほっと一安心したのも束の間に、気づけばすっかり空は秋模様です。 さてさて。本日より秋のお品書き『Autumn Fun!』お出ししております。 ■ホット・マロン・ショコラ ¥550 ■…

今年は三倍

ちょっとだけ涼しくなったと思いきや、とんでもない暑さがまた戻ってきましたね。残暑御見舞い申し上げます。みなさま、体調はいかがでしょうか。 さて。タイトルの「三倍」とは、一体何が三倍なのかと申しますと、この夏に仕込んだ「梅シロップ」の量です。…